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Mettetevi alla prova con nuove preparazioni culinarie, ispirandovi a ricette squisite per assaporare il vostro formaggio preferito in un modo del tutto inedito. Qui trovate idee per tutti i gusti: da rapidi spuntini per i più affamati a delicati menù festivi per buongustai.

Ricette d'estate

Finger food con mini-würstel, Emmentaler DOP a cubetti e pomodori colorati

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Uno spuntino rustico con Emmentaler DOP

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Insalata di patate e lenticchie con pesto di timo

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Insalata di ravanelli e cetrioli su salsa alle mele

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Ricette di Pasqua

Insalata di cavolo rosso e mele con Emmentaler DOP

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Panini con uova strapazzate all’Emmentaler

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Uovo nascosto nel panino

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Uova strapazzate per colazione

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Anello della prima colazione

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Zuppa «uovo nel nido»

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selected by GaultMillau.ch

Gnocchi di patate al formaggio con salsa all’aglio orsino

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Le più amate

Uovo nascosto nel panino

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Specialità a base di formaggio

Schiacciata al Emmentaler DOP e pere
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Croque Monsieur
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Gnocchi alla ricotta con salsa al pomodoro
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I piatti di stagione

Uovo nascosto nel panino

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Pasta con cavolini di Bruxelles e patate

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Bignè salati con crema di peperoni ed Emmentaler DOP

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Chili con Spätzli (gnocchetti)

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Dello chef svizzero Ivo Adam

Torta con verdure verdi

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Croque Monsieur

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Bignè con senape alla prugna

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Polenta con spinaci e funghi

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