Idées de

recettes

avec de l’Emmentaler AOP

Inspirez-vous de nos délicieuses recettes et dégustez votre fromage préféré d’une toute nouvelle manière. Il y en a pour tous les goûts: des snacks ultra-rapides pour les fringales de loup aux menus de fête raffinés pour les gourmets.

Les plus populaires

Pommes de terre de montagne, crème à l’Emmentaler AOP, noix noires et laitue
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Tresse perdue, mousse au babeurre et à l’Emmentaler AOP et billes de potiron aigres-douces
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Ravioli ouvert façon coq au vin, servi avec un ragoût à l’Emmentaler AOP et à la noisette
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Rondo (tarte) à l’Emmentaler AOP
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Pancakes aux abricots et Thym citron
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Avec des spécialités au fromage

Pommes de terre de montagne, crème à l’Emmentaler AOP, noix noires et laitue
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Tresse perdue, mousse au babeurre et à l’Emmentaler AOP et billes de potiron aigres-douces
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Ravioli ouvert façon coq au vin, servi avec un ragoût à l’Emmentaler AOP et à la noisette
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Plats phares de saison

Pommes de terre de montagne, crème à l’Emmentaler AOP, noix noires et laitue
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Tresse perdue, mousse au babeurre et à l’Emmentaler AOP et billes de potiron aigres-douces
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Ravioli ouvert façon coq au vin, servi avec un ragoût à l’Emmentaler AOP et à la noisette
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Rondo (tarte) à l’Emmentaler AOP
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Pancakes aux abricots et Thym citron
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Par Ivo Adam

Pommes de terre de montagne, crème à l’Emmentaler AOP, noix noires et laitue
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Tresse perdue, mousse au babeurre et à l’Emmentaler AOP et billes de potiron aigres-douces
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Ravioli ouvert façon coq au vin, servi avec un ragoût à l’Emmentaler AOP et à la noisette
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Rondo (tarte) à l’Emmentaler AOP
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Pancakes aux abricots et Thym citron
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