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Déjese inspirar por las deliciosas recetas para preparar y disfrutar de su queso favorito de una forma totalmente nueva. Aquí encontrará algo especial para todos los paladares: desde bocadillos rápidos para saciar el hambre canina hasta elegantes menús festivos para los gourmets.

Recetas de verano

Una merienda casera con Emmentaler DOP

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Ensalada de patata y lentejas con pesto de tomillo

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Ensalada de rábano y pepino con salsa de manzana

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Ensalada de bulgur con Emmentaler AOC

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RECETAS FESTIVAS

Tartar de ternera con Emmentaler AOP

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Palitos de Emmentaler AOP con salsas de invierno

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Terrina de queso con bresaola

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Filete de ternera en hojaldre

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Medallones de ternera con salsa de champán, flan de queso Emmentaler y capa de nuez y granada

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Bistec con Emmentaler y uvas

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Ñoquis de queso y patata con salsa de ajo silvestre

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Calabaza rellena

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Las más populares

Medallones de ternera con salsa de champán, flan de queso Emmentaler y capa de nuez y granada

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Calabacines rellenos de queso

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Queso Emmentaler DOP con trocitos de sandía

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Tarta de cebolla con queso Emmentaler DOP

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Con especialidades de queso

Champiñones sobre una base de espinacas
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Sol de queso Emmentaler DOP como aperitivo
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Pasta gratinada con puerro
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Momentos estelares de temporada

Sopa de garbanzos con picatostes

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Fusilli tibios con salsa de guisantes y Emmentaler DOP

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Endivias con base de patatas

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Torta con verduras

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Espaguetis a la carbonara con hierbas aromáticas

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Recomendado por Ivo Adam

Sopa de garbanzos con picatostes

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Sopa de puerro y pan con Emmentaler DOP

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Roscón para el desayuno

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Risotto de calabaza con reducción de balsámico y virutas de queso Emmentaler DOP

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Panecillos con huevo

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