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Emmentaler DOP Bio Dulce/Clásico - Emmentaler AOP Switzerland
El
biológico

Emmentaler DOP Bio Dulce/Clásico

Emmentaler DOP Bio Dulce/Clásico
dulce
(ligeramente dulce)
4 meses
madurez
sabor
haga clic aquí
También disponible en madurez «semi» como Resérve/Surchoix

El sabor típico de la leche ecológica

Un queso versátil para todos los días.

Un queso versátil para todos los días.

Con una inconfundible nota de caramelo láctica y dulzona.

El joven clásico es un buen acompañamiento para casi todo.

Sobre todo cuando es fundente.

Bio_Rahel_Ron
«El plato típico ‘Flammkuchen’ con crema agria, jugosos tomates cherry, cebollas tiernas y Emmentaler DOP Bío rallado es un tentempié rápido para quienes disfrutan de las cosas naturales».

Para cocinar

Platos con Emmentaler DOP Bio

Artesanía tradicional desde tiempos inmemoriales. El Emmentaler D.O.P más natural.

Elaborado con un 100 % de leche cruda orgánica fresca.

Con una calidad sublime.

Cumple las directrices de Bio Suisse.

Natural, procedente de la cría respetuosa de los animales y elaborado de forma sostenible.

Elaborado cuidadosamente a mano siguiendo la antigua tradición.

Se deja reposar, un mínimo de 4 meses en la cámara de maduración.

Momento a partir del que adquiere sus característicos agujeros.

Y su exclusivo sabor original.

Un capricho saludable
Qué contiene el Emmentaler DOP Bio Dulce/Clásico
Historias sobre el queso

Datos interesantes y novedades

Emmentaler AOP

¿Cuánta sal contiene un Emmentaler DOP?

La ciencia del almacenamiento del queso para conseguir un sabor perfecto

El secreto del afinado

Crujiente, salado y muy sabroso

Comida callejera con Emmentaler DOP

surtido

Sabor perfectamente madurado

Emmentaler AOP Bio Classic/Mild

Sein einzigartiges Aroma
mild
süss
jung
cremig
reif
würzig
rezent
fest

Gesunder Genuss

Was im Emmentaler AOP steckt

Die natürlichen Inhaltsstoffe sind ideal für eine ausgewogene Ernährung.

Aus 100% Rohmilch

Frei von Zusatzstoffen

Von Natur aus laktosefrei und glutenfrei

Unterstützt mit probiotischen Eigenschaften die Darmflora

Reich an Kalzium

Mit Vitaminen A, D, B2 und B12

Sehr tiefer Salzgehalt/100g: 0.5 g

Fettgehalt: 45%

Kalorien/100g: 395 kcal

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Emmentaler DOP Bio Dulce/Clásico

Su aroma único
suave
dulce
joven
cremoso
maduro
sabroso
intenso
duro

Un capricho saludable

Lo que caracteriza al Emmentaler DOP

Los ingredientes naturales son ideales para mantener una dieta equilibrada.

Elaborado con leche cruda 100 %

Sin aditivos

Sin lactosa y sin gluten de forma natural

Refuerza la flora intestinal con sus propiedades probióticas

Rico en calcio

Con vitaminas A, D, B2 y B12

Muy bajo contenido de sal/100 g: 0,5 g

Contenido de grasa: 45 %

Calorías/100 g: 395 kcal