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World Cheese Awards 2023 in Trondheim - Emmentaler AOP Switzerland
Herzliche Gratulation!

World Cheese Awards 2023 in Trondheim

30. Oktober 2023

Am 30. Oktober 2023 fanden in Trondheim, Norwegen, die World Cheese Awards statt. Die World Cheese Awards sind eine globale Käseveranstaltung, die Käsehersteller, Detailhändler, Einkäufer und Lebensmittelkommentatoren aus der ganzen Welt zusammenbringt, um mehr als 4’000 Käsesorten aus über 40 Ländern zu bewerten.

Emmentaler Switzerland gratuliert den folgenden Käsereien zu ihrem Erfolg in der Kategorie Emmentaler AOP.

Supergold:

Bernhard Meier, Käserei Hüpfenboden, Affineur Gourmino AG

Andreas Aeschlimann, Käserei Waldegg, Affineur Cremo SA
Emmentaler AOP Käserei Waldegg

Gold:

Bernhard Näf, Käserei Guntershausen, Affineur Gourmino AG
Emmentaler AOP Käserei Guntershausen

Silber:

Walter Lang, Käserei Seetal AG, Affineur Emmi Group
Emmentaler AOP Käserei Seetal AG

Markus Hengartner, Käserei Rohrenmoos, Affineur Gourmino AG
Käserei_Rohrenmoos_3452_Hengartner_Straub_AG

Urs Fankhauser, Käserei Ilfis, Affineur Cremo SA
Emmentaler AOP Käserei Ilfis

Hansruedi Gasser, Bergkäserei Oberei, Affineur Elsa Group
Emmentaler AOP Käserei Oberei

Bronze:

Bernhard Näf, Käserei Guntershausen, Affineur Gourmino AG
Emmentaler AOP Käserei Guntershausen

Gérine Oeschger, Emmentaler Schaukäserei, Affineur Cremo SA

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