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Rezepte - Emmentaler AOP Switzerland

Lassen Sie sich von den feinen Rezepten zum Nachkochen inspirieren und geniessen Sie Ihren Lieblingskäse einmal auf eine ganz neue Art. Hier finden Sie etwas für jeden Geschmack: von blitzschnellen Snacks für den Bärenhunger bis hin zu edlen Festtags-Menüs für Gourmets. 

Sommerrezepte

Urchiger Snack mit Emmentaler AOP

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Linsen-Kartoffelsalat mit Thymianpesto

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Bulgursalat mit Cherrytomaten

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Spinatknöpfli mit Emmentaler AOP

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Emmentaler Kartoffel-Zwiebelwähe

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Zwiebelkuchen mit Emmentaler AOP

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Kartoffel-Käsegnocchi an Bärlauchsauce

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Gefüllter Kürbis

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Die beliebtesten Rezepte

Pasta mit Rosenkohl und Kartoffeln

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Enchiladas mit Poulet, Guacamole und Crème fraîche

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Emmentaler AOP Crèmesuppe

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Emmentaler-Brotsalat mit fruchtiger Sauce

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Rezepte mit Käsespezialitäten

Frühstücks-Pancakes
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Gefüllte Pitabrote zum Mitnehmen
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Saison-Highlights

Spargelnudeln mit Kräuterpesto

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Frittierte Pizza mit Rohschinken, Oliven und Emmentaler AOP

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Emmentaler Kartoffel-Zwiebelwähe

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Bergkartoffeln mit Emmentaler-Espuma von Fabian Fuchs

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Empfohlen von Ivo Adam

Bergkartoffeln mit Emmentaler-Crème, schwarzen Nüssen und Lattichsalat

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Coq-au-vin-Raviolo mit Emmentaler-Haselnuss-Ragout

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Emmentaler-Buttermilchschaum auf Zopffotzelschnitten mit süsssauern Kürbiskugeln

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