Rezept

Ideen

mit Emmentaler AOP

Lassen Sie sich von den feinen Rezepten zum Nachkochen inspirieren und geniessen Sie Ihren Lieblingskäse einmal auf eine ganz neue Art. Hier finden Sie etwas für jeden Geschmack: von blitzschnellen Snacks für den Bärenhunger bis hin zu edlen Festtags-Menüs für Gourmets.

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mit Emmentaler AOP

Sommerrezepte

Urchiger Snack mit Emmentaler AOP

Bunter Sommersalat

Käse-Melonensalat

Linsen-Kartoffelsalat mit Thymianpesto

Gurken-Radieschensalat an Apfelsauce

Emmentaler AOP Peperonisalat

Bulgursalat mit Cherrytomaten

selected by GaultMillau.ch

Spinatknöpfli mit Emmentaler AOP

Emmentaler Kartoffel-Zwiebelwähe

Zwiebelkuchen mit Emmentaler AOP

Kartoffel-Käsegnocchi an Bärlauchsauce

Gefüllter Kürbis

Die beliebtesten Rezepte

Pochierte Honigbirnen

Pasta mit Rosenkohl und Kartoffeln

Enchiladas mit Poulet, Guacamole und Crème fraîche

Emmentaler AOP Crèmesuppe

Emmentaler-Brotsalat mit fruchtiger Sauce

Rezepte mit Käsespezialitäten

Saison-Highlights

Spargelnudeln mit Kräuterpesto

Frittierte Pizza mit Rohschinken, Oliven und Emmentaler AOP

Emmentaler Kartoffel-Zwiebelwähe

Bergkartoffeln mit Emmentaler-Espuma von Fabian Fuchs

Emmentaler AOP mit Melonen-Pickles

Empfohlen von Ivo Adam

Bergkartoffeln mit Emmentaler-Crème, schwarzen Nüssen und Lattichsalat

Coq-au-vin-Raviolo mit Emmentaler-Haselnuss-Ragout

Emmentaler-Buttermilchschaum auf Zopffotzelschnitten mit süsssauern Kürbiskugeln

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